اليانسون وحموضة المعدة | أعراض | أضرار اليانسون واستخداماته

 هل تعاني من حموضة المعدة؟ هل تعبت من أخذ الأدوية و تفكر في حل آخر؟ إذًا أنتبه معي قليلًا. هناك علاقة وثيقة تجمع بين اليانسون وحموضة المعدة سنستعرضها سويًا في هذا المقال.

أصبح الكثير من الناس يتوجهون للعلاج بالأعشاب أو ما يسمى بالطب البديل، لذلك سنتكلم عن علاج حموضة المعدة بعشب يتواجد في معظم البيوت ألا وهو اليانسون. 

لكن دعونا أولاً نعرض بعض المعلومات عن حموضة المعدة وأسبابها وأعراضها.

ما هي حموضة المعدة؟

هي الشعور بألم حارق في الصدر ويزداد سوءًا بعد الأكل أو في المساء أو عند الاستلقاء والإنحناء، ويأتي ذلك الشعور نتيجة حدوث خلل في الجزء السفلي من المريء مما يسمح برجوع الحمض من المعدة إلى المريء.

أعراضها:

• الشعور بألم حارق في الصدر.
• الشعور بطعم مر أو حمضي في الفم.
• الشعور وكأن الطعام عالق في منتصف الصدر أو الحلق.
• استمرار الألم من عدة دقائق إلى عدة ساعات.
• من الممكن أن يحدث غثيان في بعض الحالات.

أسبابها:

• تناول بعض أنواع الأطعمة مثل: التوابل ، البصل ، الحمضيات ، منتجات الطماطم.
• الأطعمة الدهنية أو المقلية.
• النعناع ، الشوكولاتة.
• شرب المشروبات الغازية أو القهوة.
• زيادة الوزن والسمنة.
• تناول وجبات خفيفة بالقرب من وقت النوم.
• التدخين.
• الاسبرين ، الايبوبروفين ، أدوية الضغط.
• الحمل 

آلية الحدوث:

عند تناول الطعام وبعد وصوله للمعدة تبدأ عملية الهضم وذلك بإفراز إنزيم الببسينوجين الذي يتحول إلى ببسين فتبدأ المعدة بهضم البروتينات ، عندما يحدث ضعف في عضلة المعدة ويفتح الجزء الواصل بين المعدة والمريء – الذي لابد أن يكون مغلقاً أثناء الهضم – فيعود الحمض إلى المريء مما يسبب حرقة الصدر.

قبل أن نعرض العلاقة بين اليانسون وحموضة المعدة سنعرف كيف تفرق بين حموضة المعدة والنوبة القلبية.

لقراءة المزيد أضغط هنا.

كيف تفرق بين حموضة المعدة والنوبة القلبية؟

أحيانًا يتشابه ألم حموضة المعدة مع ألم النوية القلبية ؛ لذلك وجب التفريق بينهم.

إذا كان ألم الصدر مصاحب ب:

• التعرق غير الطبيعي.
• ضيق وصعوبة في التنفس.
• ألم الصدر يمتد إلى منطقة الذراع.
• فقدان التوازن أو الدوار.
• الرغبة في التقيؤ.
• شعور غير مريح في الرقبة والظهر والمعدة والفك.

إذا شعرت بهذه الأعراض وجب عليك سرعة التوجه إلى الطبيب لأنك على مشارف الإصابة بنوبة قلبية.

 اكتشف العلماء أن هناك علاقة تجمع بين اليانسون وحموضة المعدة وأن اليانسون يساعد كثيرًا في تخفيفها ، لكن دعنا أولًا نعرف بعض المعلومات عن نبات اليانسون.

اليانسون نبات ذو شهرة واسعة على مستوى العالم ، ذُكر كثيرًا في المخطوطات الفرعونية في مصر كما تحدث عنه الكثير من الأطباء في العصور القديمة والعصور الوسطى مثل :أبو قراط وابن سينا وغيرهم. 

لقراءة المزيد أضغط هنا.

 ما هو اليانسون؟

اليانسون نبات حولي اسمه الاتيني “pimpinella anisum” من عائلة تُدعى “umbelliferae” له ساق رفيعة مضلعة تخرج منها فروع طويلة، تحمل أوراق مسننة مستديرة الشكل وفي نهايات الفروع زهورًا صغيرة بيضاوية الشكل ، مضغوطة الرأس ، بيضاء اللون تتحول إلى ثمار بعد النضج .اسمه العلمي أنيسون ويختلف اسمه من بلد إلى أخرى مثل الكراوية الحلوة والحبة الحلوى وغيرهم. له العديد من الاستخدامات العلاجية والطبية كما يُستخدم في الطهي لإعطاء نكهة مميزة.

على ماذا يحتوي اليانسون؟

يحتوي اليانسون بشكل عام على:

•  الكالسيوم والمغنيسيوم والفسفور والزنك والمنجنيز والنحاس والحديد، يحتوي على 2:3 % زيوت عطرية يُمثل أنيثول 90% منها .
• كومارين – بيرجابتين – فلافونيدات.
• الأحماض الدهنية والبيتاكاروتينات.
• مجموعة من الألياف ومضادات الأكسدة ونسبة من الكاربوهيدرات.

كل 100 جرام من اليانسون يحتوي على:

• 9.54 جم ماء.
• 337 سعرة حرارية.
• 7.6 جم بروتين.
• 15.90 جم دهون كلية.
• 50.02 جم كربوهيدرات.
• 14.6 جم ألياف غذائية.
• 646 ملجم كالسيوم.
• 36.96 ملجم حديد.
• 170 ملجم مغنيسيوم.
• 440 ملجم فسفور.
• 1440 ملجم بوتاسيوم.
• 16 ملجم صوديوم.
• 5.3 ملجم زنك.
• 21 ملجم فيتامين.

كل تلك المواد الفعالة والمعادن تساعد في فعالية استخدام اليانسون وحموضة المعدة وعلاجها.

استخدامات اليانسون:

اليانسون وحموضة المعدة بينهم علاقة وثيقة حيث إن اليانسون يستخدم في علاج حموضة المعدة وذلك تم إثباته عن طريق عدة طرق هي:

1-يساعد على تخفيف قرحة المعدة بسبب احتوائه على الزيوت الطيارة التي تساعد على توفير طبقة حماية لأغشية المعدة المخاطية مما يساعد على تبريد على بطانة المعدة.

2- يساعد على تخفيف الانقباضات والتقلصات التي تحدث لعضلات المعدة وتسبب حموضة المعدة.

3-بما أن عسر الهضم يعد أحد أهم أسباب حموضة المعدة حيث أن تواجد الطعام لفترة طويلة في المعدة يؤدي إلى زيادة إفراز الحمض وبالتالي رجوعه للمريء وقد أثبتت الدراسات السريرية أن اليانسون يخفف من هذا بشكل كبير.

4-منع الإصابة بالعدوى البكتيرية : حيث إن وجود تلك العدوى تسبب زيادة لحموضة المعدة، قد أثبتت الدراسات أن اليانسون يمنع الإصابة بتلك العدوى وبالتالي الوقاية من حموضة المعدة.

لا تقتصر استخدامات اليانسون على علاقة اليانسون وحموضة المعدة فإنه يستخدم في علاج العديد من المشكلات الصحية الأخرى مثل:

• تعزيز الشهية : 

حيث إن اليانسون يساعد على تحفيز إفرازإنزيمات الهضم في المعدة وبالتالي يساعد على سرعة الهضم وإفراغ المعدة مما يؤدي إلى تحسين الشهية.

• تعزيزصحة الجهاز التنفسي:

تم اكتشاف أن عند تسخين بذور اليانسون وشربها، فإنها تساعد في علاج الربو وبعض المشاكل التنفسية الأخرى ويستخدم أيضًا لنزلات البرد والبلغم والسعال.

• تطهير الجروح:

بسبب احتواء اليانسون وزيته على مواد ذات خصائص مطهرة؛ لذلك يتم استخدامه لتطهير الجروح ويمنع التهابها ويساعد على تسريع الشفاء.

• يُخفف من التشنجات والتقلصات:

يساعد اليانسون على ارتخاء الأعصاب والعضلات والأوعية الدموية وبالتالي يساعد في تخفيف القولون العصبي ونوبات الصرع والسعال.

• يسكن الألم ويساعد على الاسترخاء:

إن لليانسون خصائص مسكنة ومهدئة للأعصاب وبالتالي يخفف من التوتر والقلق والآلام العصبية ويساعد في علاج الاكتئاب والاجهاد والغضب بالإضافة إلى أن تطبيق زيت اليانسون على الجبهة له تأثير فعال في علاج آلام الرأس والصداع.

• يعالج اضطرابات النوم:

بسبب قدرته على تهدئة الجسم ومساعدته على ارتخاء الأعصاب فقد أثبت فعاليته في علاج مشاكل النوم والأرق.

• للأطفال:

قد يُستخدم بكميات صغيرة ليساعد في تهدئة تقلصات الأمعاء التي يعاني منها حديثي الولادة بالإضافة إلى بعض المشكلات الهضمية والتنفسية كما أنه طارد للغازات.

• اضطرابات الدورة الشهرية:

يحتوي اليانسون على مادة estragole التي لها تأثيرًا مشابهًا لهرمون الاستروجين في الجسم مما يساعد على تخفيف آلام الدورة الشهرية وأعراضها والتقلصات والانقباضات التي تصاحبها كما تعالج الهبات الحرارية التي تصيب النساء بعد انقطاع الطمث.

عدم انتظام الدورة الشهرية_لقراءة المزيد.

• الرضاعة الطبيعية :

يساعد اليانسون على إدرار اللبن لدى المرضعات ويساعدهن على الاسترخاء مما يُسهل ويُعزز من عملية الرضاعة.

• المستجضرات التجميلية:

يدخل في صناعة الكريمات والصابون والعطور.

على الرغم من العلاقة الوثيقة بين اليانسون وحموضة المعدة إلا إن لديه العديد من الاضرار ويمنع في حالات كثيرة. لذا سنستعرض بعض أضرار اليانسون.

أضرار اليانسون:

1-يسبب حالات تحسسية من متوسطة إلى شديدة لدى الأشخاص الذين يعانون من حساسية اليانسون والنباتات المماثلة مثل: الكراوية والكرفس والشمر والكزبرة والكمون مما يؤدي إلى حدوث قيء وغثيان وإسهال وقد تصل أحيانًا إلى تشنجات.

2-بسبب تأثيره المشابه لهرمون الاستروجين، يُمنع استخدامه للفتيات والنساء الذين يعانون من بعض السرطانات مثل: سرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان المبيض والأورام الليفية في الرحم.

3- يمنع استخدامه لمرضى السكر لأنه يسبب انخفاض كبير في مستويات السكر بالدم.

4-يمنع مع بعض الأدوية مثل حبوب منع الحمل وأي نوع من أنواع العلاج الهرموني كما أنه يقلل من فعالية التاموكسيفين.

5-أقرت المؤسسة العالمية للغذاء والدواء أن اليانسون النجمي يمنع استخدامه للرضع لأنه يؤثر بشكل سلبي على الأعصاب ويتسبب في حدوث نوبات تشنجية وقيء والحركة السريعة للعين.

بعد أن عرفت العلاقة بين اليانسون وحموضة المعدة أعتقد أن كل شخص يعاني من حموضة المعدة سيحب تناول اليانسون بدلًا من الأدوية خاصة هؤلاء الذين يسعون دائما للعلاج بالأعشاب في تلك المشاكل الصحية الصغيرة . عليك أن تعلم أن شراب اليانسون ليس بخيار سيء بل إنه يساعد على الاسترخاء والهدوء.